Descrição
O processo de desidratação não remove os nutrientes do limão Taiti. As rodelas de limão desidratadas possuem cheiro e sabor singulares e são comumente utilizadas no preparo de drinks a base de gin, mas também podem ser usadas em chás e outras receitas. O limão é rico em micronutrientes, dos quais destaca-se a vitamina C, essencial para a pele, imunidade, atividade antioxidante e regularidade do metabolismo de colesterol.