Descrição

A quinoa é um dos vegetais com maior concentração natural de proteína, excelente para dietas veganas e também para celíacos, já que não possui glúten. Além disso, a quinoa é rica em fibras – essenciais para a saúde intestinal – em minerais como zinco, potássio, ferro, magnésio e fósforo, além de vitaminas A, B2, B5, B7, B9, B12, C e E. Por isso, é útil na regularização do intestino, da imunidade, da disposição, da visão, da pele, dentre outros benefícios.